您的位置:家常美食网>植物菜单>香菇>菌菇汤的做法

菌菇汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-11-18 | 来源:家常美食网

  菌菇汤做法简单是香菇做法大全的常见菜,不一定要看菌菇汤视频才能学会,但怎么做菌菇汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道菌菇汤吧。

   菌菇汤的食材和调料:

   蘑菇 四朵 鲜香菇 四朵 草菇 八朵 秀珍菇 十个 肉丝 一小把 鸡毛菜 一小把 盐 味精 淀粉 麻油

   教您菌菇汤的家常做法,如何做菌菇汤才好吃

   一、 蘑菇洗净,切比较厚的片

   二、 鲜香菇洗净,去根一切三或四块

   三、 草菇洗净,一切二

   四、 秀珍菇洗净

   五、 肉丝加入盐、味精、淀粉、水拌匀

   六、 鸡毛菜去黄叶老叶,洗净

   七、 锅内入油,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色,盛出

   八、 锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇、鲜香菇、草菇、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水(较多)烧开,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味,淋麻油盛出,就完成了

  家常美食小贴士:

  1、各种原料可多可少,根据实际的情况。也可以加入其它的菌菇。 2、今天因为做竹笋炒肉丝,正好有肉丝,所以在菌菇汤里加入肉丝,味道就更鲜美了。加入鸡毛菜,营养更全面,颜色也更漂亮。 3、我这次做的菌菇汤,照片拍得不太好,望大家多多包涵。但味道还是相当的鲜美,老公还以为是鸡汤呢。 4、菌菇是营养保健的食物,多吃可防癌哦。

菌菇汤的做法

关于菌菇汤的做法还有疑问?