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什鲜烧桂鱼图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-05 | 来源:家常美食网

  什鲜烧桂鱼图解做法简单是香椿做法大全的常见菜,不一定要看什鲜烧桂鱼图解视频才能学会,但怎么做什鲜烧桂鱼图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道什鲜烧桂鱼图解吧。

  什鲜烧桂鱼图解的食材和原料:

  桂鱼、火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、黄酒、豆腐、香葱,香菜叶、香椿芽、盐、胡椒粉醋。

什鲜烧桂鱼

  教您什鲜烧桂鱼图解的家常做法,如何做什鲜烧桂鱼图解才好吃

  1、桂鱼身上切几刀,放盐、黄酒、姜腌制一会;

  2、锅内烧开水,将桂鱼汆一下去腥,真正新鲜的鱼,不用油炸一样好吃。

  3、煸香葱姜,放入桂鱼,加鸡汤,大火烧开。改小火煨至熟;

  4、加入火腿片、笋片、菌菇、笋、枸杞、豆腐,大火烧至汤浓白,加醋和盐、胡椒粉;

  5、装盘放入鱼和汤,码上什鲜烧桂鱼图解的食材和原料。

  6、最后撒香葱末,香菜叶、香椿芽。

什鲜烧桂鱼

  小贴士:

  桂鱼:学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。桂花鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质可治虚劳体弱、肠风下血等症。

什鲜烧桂鱼

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