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老北京烧饼夹烤肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-28 | 来源:一笑&而过

本食谱来自【一笑&而过】老师分享的老北京烧饼夹烤肉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

怎么做老北京烧饼夹烤肉好吃?学做老北京烧饼夹烤肉需要哪些食材?家常美食网一笑&而过老师为您提供老北京烧饼夹烤肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老北京烧饼夹烤肉。

大大大大力推荐 跟着君之老师学做的老北京烧饼夹烤肉,,真是太好吃了,我没有吃完的,闺女跑厨房偷吃了,,哈哈哈,,笑死我了,,之前她不爱吃炒牛肉的,这次居然嚼的可有味道了

做老北京烧饼夹烤肉所需食材:

主料:自发面粉120g,水70g,盐2g,五香粉2g,熟白芝麻适量,大葱一个,香菜5颗,姜末适量,老抽小半勺,生抽一勺,胡椒粉小半勺,玉米淀粉一小勺,白糖一小时,鸡粉小半勺,料酒一勺,盐小半勺,玉米油5 g,利仁电饼铛一个,蜂蜜5g,白开水5g

老北京烧饼夹烤肉的做法步骤:

老北京烧饼夹烤肉的做法图解1

1. 准备好食材,还有利仁电饼铛

老北京烧饼夹烤肉的做法图解2

2. 我用的自发面粉,就120g面粉 70g水2g盐 揉团,,盖个湿布 醒发一会

老北京烧饼夹烤肉的做法图解3

3. 大葱洗干净切斜片,牛肉切片,我买的是上脑牛肉,很嫩,切薄片,冰冻了很好切哟

老北京烧饼夹烤肉的做法图解4

4. 牛肉,大葱,盐,鸡粉,生抽,料酒,老抽,白糖,胡椒粉,一起拌匀

老北京烧饼夹烤肉的做法图解5

5. 拌匀腌制20分钟 去做饼

老北京烧饼夹烤肉的做法图解6

6. 醒发好的面团,擀成一个长的片

老北京烧饼夹烤肉的做法图解7

7. 给一点植物油,玉米油

老北京烧饼夹烤肉的做法图解8

8. 抹匀

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