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苹果醋拌莲藕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-18 | 来源:80后的私厨by楠木的木

本食谱来自【80后的私厨by楠木的木】老师分享的苹果醋拌莲藕的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

怎么做苹果醋拌莲藕好吃?学做苹果醋拌莲藕需要哪些食材?家常美食网80后的私厨by楠木的木老师教你轻松做出好吃好看的苹果醋拌莲藕。

雾霾雾霾,橙色预警,除了戴口罩,开净化器,多喝水,到家洗洗漱漱一顿,真不知道还能做什么拯救我们的小肺,吃,最后一招只能是吃了,少油少盐,多吃菌类,藕,豆腐,少炒多蒸,哎…

做苹果醋拌莲藕所需食材:

主料:胡萝卜,鸡精,香油,花生,木耳,藕,苹果醋,生抽,糖,香菜,蒜

苹果醋拌莲藕的做法步骤:

苹果醋拌莲藕的做法图解1

1. 木耳泡发,花生去皮,香菜为末,胡萝卜,藕切片

苹果醋拌莲藕的做法图解2

2. 凉油,放入花生,小火翻炒

苹果醋拌莲藕的做法图解3

3. 变色后放到吸油纸上压碎

苹果醋拌莲藕的做法图解4

4. 盐水放入藕和胡萝卜,断生,捞出过冷水

苹果醋拌莲藕的做法图解5

5. 控干后,放苹果醋一勺,糖半勺,蒜末,香油,生抽半勺

苹果醋拌莲藕的做法图解6

6. 搅拌均匀上桌前撒花生碎

苹果醋拌莲藕

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