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外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-18 | 来源:阿球吃不停

本食谱来自【阿球吃不停】老师分享的外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

怎么做外酥内软的牛肉酱香煎土豆好吃?学做外酥内软的牛肉酱香煎土豆需要哪些食材?家常美食网阿球吃不停老师教你轻松做出好吃好看的外酥内软的牛肉酱香煎土豆。

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做外酥内软的牛肉酱香煎土豆所需食材:

主料:土豆,肉末,洋葱,大蒜,香菜,葱,姜,王大酱

辅料:油,胡椒粉,糖,鸡粉,盐,酱油,料酒

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法步骤:

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解1

1. 先来上好所有的货

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解2

2. 把肉加入酱油料酒盐还有生姜拌一拌,腌一腌味道比较好

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解3

3. 平底锅加入少许油,这个才健康就是因为少油,只需要让土豆稍稍裹一层油

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解4

4. 小火慢焙,这样外面才会酥脆,里面才会绵软

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解5

5. 煎好土豆的锅子不用洗,稍微加一些些油把肉煸香上色,再盛出来

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解6

6. 锅子还是不用洗,老油会很香,爆香葱蒜还有洋葱末,这是这道菜的灵魂啊

外酥内软的牛肉酱香煎土豆的做法图解7

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