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牛骨萝卜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-11-18 | 来源:FC美食煮意

本食谱来自【FC美食煮意】老师分享的牛骨萝卜汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

怎么做牛骨萝卜汤好吃?学做牛骨萝卜汤需要哪些食材?家常美食网FC美食煮意老师教你轻松做出好吃好看的牛骨萝卜汤。

秋冬吃萝卜,素有“赛人参”的说法!牛骨富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种人体吸收的营养成分!牛骨萝卜汤富含营养精华,促进钙质吸收,提高免疫力,健脾开胃!今日霜降,来碗牛骨汤暖暖身吧!

做牛骨萝卜汤所需食材:

主料:牛骨(刺骨)500克,萝卜1个,葱姜少许,干红辣椒一个,料酒一勺,八角3个,花椒10粒,香菜少许,盐少许,鸡精少许,水适量

牛骨萝卜汤的做法步骤:

牛骨萝卜汤的做法图解1

1. 备好所需食材

牛骨萝卜汤的做法图解2

2. 锅里倒入适量水烧开,放入牛骨焯水去下血沫

牛骨萝卜汤的做法图解3

3. 焯好捞出用温水洗净备用

牛骨萝卜汤的做法图解4

4. 备好压力锅倒入适量的热水放入牛骨,加入八角,花椒,干红辣椒,葱段,姜片,料酒,上盖压35-40分钟

牛骨萝卜汤的做法图解5

5. 萝卜洗净去皮切成片备用

牛骨萝卜汤的做法图解6

6. 在切少许葱花和香菜备用

牛骨萝卜汤的做法图解7

7. 牛骨煮好后在放入切好的萝卜片煮熟

牛骨萝卜汤的做法图解8

8. 加入少许盐,鸡精调味,撒少许葱花香菜,淋少许辣椒油既可

牛骨萝卜汤

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