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苋菜饼图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-02-29 | 来源:家常美食网

  苋菜饼图解做法简单是苋菜做法大全的常见菜,不一定要看苋菜饼图解视频才能学会,但怎么做苋菜饼图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道苋菜饼图解吧。

  老妈亲手煎的苋菜饼

  这款煎苋菜饼是我们小时候老妈经常做的,当时沾上蒜汁,我们姊妹几个争抢着能吃撑了。哈哈。虽然这款煎饼卖相不美观,但非常美味。

  老妈做的时候,依然是老习惯,凭感觉,也没有精确的用量,但用量却掌握得很好,吃起来甜咸正好非常合口。蒜倒成蒜泥,加少许醋、香油调成蒜汁,把煎饼夹起来沾蒜汁吃,好吃的感觉无法形容哦。一会儿的功夫,就被我们扫荡干净了。

  也许,有些记忆是永远也无法忘却和改变的,也包括记忆深处儿时的美味!

老妈亲手煎的苋菜饼

  苋菜饼图解的食材和原料:

  苋菜、面粉、盐、葱花、植物油。

  教您苋菜饼图解的家常做法,如何做苋菜饼图解才好吃

  1、将苋菜洗净切碎,放上葱花。

  2、把面粉拌入苋菜中,不用加水哦,面粉也只用一点点。

  3、用加热平底锅,抹上植物油,不要太多哦,太多了就油腻了。

  4、平底锅中的油五成热时,把拌好面粉的苋菜倒入锅中,铲平,稍微压实。煎饼的表面变色后翻面继续煎一会。大约二分钟即可盛出,哈哈,由于放的面粉较少,油也比较少,等盛出来时都碎了。

  5、蒜倒成蒜泥,加少许醋,香油调成蒜汁,把煎饼夹起来沾蒜汁吃,真的非常美味哦。

老妈亲手煎的苋菜饼

老妈亲手煎的苋菜饼

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