您的位置:家常美食网>植物菜单>苋菜>上汤红苋菜图解的做法

上汤红苋菜图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-02-29 | 来源:家常美食网

  上汤红苋菜图解做法简单是苋菜做法大全的常见菜,不一定要看上汤红苋菜图解视频才能学会,但怎么做上汤红苋菜图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道上汤红苋菜图解吧。

  苋菜又名野苋菜、赤苋、雁来红,因为苋菜营养丰富,故有的地区把苋菜称为“长寿菜”。

  苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。

  它含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。

  苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进肌体健康排毒。

健康减肥蔬菜新花样-上汤红苋菜

  上汤红苋菜图解的食材和原料:

  红苋菜、皮蛋火腿、凤尾菇、大蒜、高汤、盐。

  教您上汤红苋菜图解的家常做法,如何做上汤红苋菜图解才好吃

  1、皮蛋、火腿、凤尾菇切成小丁,大蒜切片;

  2、锅里加入适量橄榄油,放入所有1料炒香;

  3、加入适量高汤煮开,加少许盐调味即成汤料;

  4、红苋菜摘去老筋,放入加了适量盐、几滴油的开水里汆烫20秒捞出;

  5、将汆烫好的红苋菜放入之前的汤料里,加适量汆烫红苋菜的水,煮3-5分钟即可。

健康减肥蔬菜新花样-上汤红苋菜

  小牛贴心提示:

  1、料1里的上汤红苋菜图解的食材和调料除皮蛋、大蒜、火腿(普通火腿、金华火腿都可以)以外,其他可以任选;

  2、没有高汤可用清水、块状鸡精代替;

  3、红苋菜富含多种营养物质,汆烫的水不要太多,以免营养流失过多;

  4、喜欢吃软的口感,可以将红苋菜放入汤料里煮几分钟,味道更好;

  5、喜欢吃多点汤的口味,可以将汆烫红苋菜的水,加入少许到汤料里同煮,充分的利用烹饪的原上汤红苋菜图解的食材和调料。

健康减肥蔬菜新花样-上汤红苋菜

关于上汤红苋菜图解的做法还有疑问?