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花果茶司康的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-12 | 来源:家常美食网

  花果茶司康的做法简单是无花果做法大全的常见菜,不一定要看花果茶司康视频才能学会,但怎么做花果茶司康最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道花果茶司康吧。

   份量20个

  花果茶司康的食材和调料:

  

  教您花果茶司康的家常做法,如何做花果茶司康才好吃

  准备工作─将15公克花果茶浸泡于40公克香橙酒与40公克热水中,至其软化即可将果粒与酒汁过滤分开备用

  1.将低筋面粉590公克、糖粉50公克、泡打粉14公克、盐4公克混合过筛,再加入奶油150公克以手搓匀成如红豆般大小的粗粒。

  2.将蛋83公克加入拌匀,接着依序加入花果茶酒汁50公克与鲜奶油33公克拌匀成光亮面糰即可。

  3.加入沥干花果茶粒30公克拌匀,将面糰桿成约2公分厚,切成三角形后刷上蛋液,静置20分钟后即可入烤箱以200℃烤约20分钟。

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