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鲫鱼豆腐汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-28 | 来源:lrene安妮洁

本食谱来自【lrene安妮洁】老师分享的鲫鱼豆腐汤的做法。所属分类:蔬菜, 嫩茎、叶、花菜类,适宜人群:一般人群均可食用。 1. 老人儿童更适合; 2. 莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复,故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食;莴苣性寒,产后妇人慎食。

怎么做鲫鱼豆腐汤好吃?学做鲫鱼豆腐汤需要哪些食材?家常美食网lrene安妮洁老师为您提供鲫鱼豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲫鱼豆腐汤。

这是清汤杂蔬小火锅。可以加很多你喜欢的菜,鲫鱼汤作为汤底。肉圆子,虾饺,虾子鸡肉等荤菜,也可以加入各种藕片,土豆,木耳等我加的菜少,因为人少。所以加的浓汤宝很少,水也少。你可以根据自己家人的数量,加入适量的水和浓汤宝。给女儿补钙的汤,很好喝!

做鲫鱼豆腐汤所需食材:

主料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜丝10几根,小葱少许,莴笋(最嫩的)半根,胡萝卜半根,生菜4片,木耳2—3朵,番茄半个

鲫鱼豆腐汤的做法步骤:

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1. 锅里用生姜抹一下锅底,我这个是忘记了。放点油两面煎微黄(所以煎的时候会把鱼皮煎掉。)

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2. 锅里加入纯净水,放入姜丝。

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3. 倒入番茄,待水煮开。

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4. 煮开后加入浓汤宝一颗。

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5. 水煮一会儿加入莴笋,木耳如果有香菇,肉圆子要提前放,不然不容易熟。

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6. 再加入豆腐煮开后,小火煮。

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7. 最后加入生菜和葱花,因为生菜不能煮,煮了叶子就要变黄。所以关火烫一下就行。加入鸡精,轻轻搅拌一下。

鲫鱼豆腐汤的做法图解8

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