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凉拌菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-07 | 来源:ai心随我动

怎么做凉拌菜好吃?学做凉拌菜需要哪些食材?家常美食网ai心随我动老师教你轻松做出好吃好看的凉拌菜。

本食谱来自【ai心随我动】老师分享的凉拌菜的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

夏天没有胃口时来上这么一碟凉拌时蔬是一件多么幸福的事啊。减肥又美容养颜。大家行动起来吧。

做凉拌菜所需食材:

主料:莴笋200克,木耳10克,藕一小节,蒜瓣3瓣,生抽1勺,盐1小勺,醋1小勺,花生油10克,干辣椒1个

凉拌菜的做法步骤:

凉拌菜的做法图解1

1. 木耳泡发洗净,莴笋洗净去皮切丝,莲藕去皮切片。蒜去皮洗净,干辣椒洗净。

凉拌菜的做法图解2

2. 水烧开,木耳先烫30秒。

凉拌菜的做法图解3

3. ?藕片在烫30秒。

凉拌菜的做法图解4

4. 加莴笋丝在烫30秒。捞出过凉水。

凉拌菜的做法图解5

5. 冷锅冷油放辣椒小火烧。油微微冒烟关火。

凉拌菜的做法图解6

6. 利用油温把蒜烫一下,吃的时候不会辣。

凉拌菜的做法图解7

7. 到烫好的蔬菜。生抽,醋,盐,拌匀就好了。

凉拌菜的做法图解8

8. 上桌了。

凉拌菜的做法图解9

9. 清新爽口。

家常美食网温馨提示:

可以到2小勺麻油,会很香。

凉拌菜

大家在烹饪凉拌菜的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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