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海鲜泡菜锅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-07 | 来源:云顶的妮妮

怎么做海鲜泡菜锅 好吃?学做海鲜泡菜锅 需要哪些食材?家常美食网云顶的妮妮老师教你轻松做出好吃好看的海鲜泡菜锅 。

本食谱来自【云顶的妮妮】老师分享的海鲜泡菜锅 的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

做海鲜泡菜锅 所需食材:

主料:泡菜500克,花蛤500克,文蛤500克,虾300克,鱿鱼250克,金针菇200克,莴笋200克,黑木耳50克,马蹄爽150克,芹菜少许

海鲜泡菜锅 的做法步骤:

海鲜泡菜锅 的做法图解1

1. 选泡菜,很重要!选到好吃的泡菜,这道菜就成功一半了。

海鲜泡菜锅 的做法图解2

2. 准备配菜,喜欢什么就放什么。我放了金针菇,莴笋,马铃薯,马蹄爽,黑木耳。

海鲜泡菜锅 的做法图解3

3. 准备海鲜:花蛤,文蛤,鱿鱼,虾。还可以放皮皮虾哦。海鲜新鲜也很重要哦!

海鲜泡菜锅 的做法图解4

4. 葱姜蒜爆香

海鲜泡菜锅 的做法图解5

5. 下贝壳类翻炒2分钟香味出来,盛出。(不要让贝壳彻底打开,开一点点。)

海鲜泡菜锅 的做法图解6

6. 锅里入少许油,泡菜翻炒2分钟

海鲜泡菜锅 的做法图解7

7. 泡菜有点酸,炒的时候加少许白糖。

海鲜泡菜锅 的做法图解8

8. 下配菜,加水。炖煮10分钟。

海鲜泡菜锅 的做法图解9

9. 入海鲜,铺到上面。如果汤不够淹没全部记得加水。

海鲜泡菜锅 的做法图解10

10. 汤汁滚了,贝壳全部打开了,翻一下整锅配菜。

海鲜泡菜锅 的做法图解11

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