您的位置:家常美食网>植物菜单>莴笋>时蔬千层厚蛋烧的做法

时蔬千层厚蛋烧的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-07 | 来源:宝宝辅食微课堂

怎么做时蔬千层厚蛋烧 好吃?学做时蔬千层厚蛋烧 需要哪些食材?家常美食网宝宝辅食微课堂老师教你轻松做出好吃好看的时蔬千层厚蛋烧 。

本食谱来自【宝宝辅食微课堂】老师分享的时蔬千层厚蛋烧 的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

时蔬千层厚蛋烧参考年龄:12个月+这款厚蛋烧还超级营养,鸡蛋、虾肉和奶酪都是极好的补钙食物。除此之外,还含有蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C和铁、锌等营养元素。

做时蔬千层厚蛋烧 所需食材:

主料:鸡蛋2个,鲜虾5只,莴笋20克,胡萝卜20克,海苔碎少许,奶酪碎少许

时蔬千层厚蛋烧 的做法步骤:

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解1

1. 首先我们准备要需要的食材。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解2

2. 胡萝卜和莴笋切成小碎粒,尽量切得细碎一点。PS:如果担心蔬菜颗粒不够软烂,也可以先焯水再切碎。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解3

3. 虾放冰箱冷冻10分钟后去头去尾,去掉虾壳,挑去虾线后清洗一下,剁成虾泥。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解4

4. 起锅开小火,刷上一点食用油。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解5

5. 先加入虾泥,炒散后加入蔬菜碎,翻炒均匀后盛出,放置一旁冷却。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解6

6. 取两个鸡蛋,加入海苔碎,搅拌均匀。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解7

7. 再重新起锅开小火,刷一点油,倒入1/3的蛋液,晃动一下煎锅,会让蛋液铺的更平整,底部稍稍凝固后马上加入虾泥和蔬菜碎。

时蔬千层厚蛋烧 的做法图解8

8. 重点来了哈。将蛋液从底端开始翻卷,轻轻的卷起来后将蛋卷抬起或盛出,再加入1/3蛋液。

上一页12下一页

关于时蔬千层厚蛋烧的做法还有疑问?