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绿豆粉肉丝炒时蔬的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-07 | 来源:salila82

怎么做绿豆粉肉丝炒时蔬好吃?学做绿豆粉肉丝炒时蔬需要哪些食材?家常美食网salila82老师教你轻松做出好吃好看的绿豆粉肉丝炒时蔬。

本食谱来自【salila82】老师分享的绿豆粉肉丝炒时蔬的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。 2.适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。

胶东人的家中必定少不了酱,春日里刚长出来的鲜嫩的大葱就着酱就能直接生吃。而我喜欢用酱来做菜,今天做的这盘大合菜足足用了八种食材,蔬菜都是春日里最常见的鲜蔬。

做绿豆粉肉丝炒时蔬所需食材:

主料:莴笋半个,胡萝卜半根,蟹味菇一小把,豆芽一大把,洋葱1/8个,青椒一根,绿豆粉丝一小把,猪肉20克,嫩葱半根,生姜3片,料汁:六月香豆瓣酱半勺,料汁:油辣椒半勺,料汁:生抽1勺,料汁:淀粉1勺,料汁:清水5勺

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法步骤:

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解1

1. 将所有的食材都准备好。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解2

2. 粉丝提前用温水泡软。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解3

3. 所有的辅料切丝备用。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解4

4. 半勺6月香豆瓣酱,半勺油辣椒,一勺生抽,一勺淀粉,五勺清水混合在一起,搅拌均匀。勺子是中等大小的不锈钢勺。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解5

5. 锅中放入稍微多一点的花生油,先下肥肉丝,煸出肥油来,后放瘦肉丝,炒至猪肉丝变色后盛出来备用。油留在锅里。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解6

6. 放入洋葱和生姜,炒出香味儿。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解7

7. 放入胡萝卜丝,中火翻炒。

绿豆粉肉丝炒时蔬的做法图解8

8. 炒至胡萝卜丝变软以后,放入豆芽,蟹味菇和莴笋,中火翻炒。

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