您的位置:家常美食网>植物菜单>莴笋>清烧肚条的做法

清烧肚条的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-11-01 | 来源:apple的厨房

  怎么做清烧肚条好吃?学做清烧肚条需要哪些食材?家常美食网为您提供清烧肚条最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清烧肚条!

  清烧肚条的食材和调料:

  猪肚一个 莴笋 大蒜 橄榄油 盐 老姜 花椒

  清烧肚条的的家常做法,最正宗清烧肚条怎么做好吃

  猪肚一个,用小刀把猪肚刮干净,加热水反复洗

清烧肚条的做法步骤1

  放入锅里用开水煮焯一下

清烧肚条的做法步骤2

  放入盆里,用小刀把猪肚上面白色的苔刮掉,洗干净,放入锅里,加老姜、花椒煮1个半小时(也可以用高压锅煮30分钟,把猪肚煮软即可)

清烧肚条的做法步骤3

  把煮熟的猪肚切成条

清烧肚条的做法步骤4

  锅里倒入橄榄油,加大蒜、猪肚炒香后,加水煮开

清烧肚条的做法步骤5

  加入莴笋条煮熟,加盐即可

清烧肚条的做法步骤6

  家常美食网小贴士

  猪肚一定要洗干净,洗的时候可以加一点料酒洗。在烧的时候,不要把锅盖盖上,这样烧出来的莴笋颜色才好看。煮猪肚的水不要哦。

清烧肚条的做法

关于清烧肚条的做法还有疑问?