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薯泥夹心肉酱饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-19 | 来源:兔子2

  怎么做薯泥夹心肉酱饭好吃?学做薯泥夹心肉酱饭需要哪些食材?家常美食网兔子2老师为您提供薯泥夹心肉酱饭的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的薯泥夹心肉酱饭。

  今天就我和小宝在家吃饭。一时犯懒,不想做饭。可是孩子长身体营养得跟上啊。家里正巧还有昨日剩下的米饭,便想出了这个“懒人福音”。这款饭简单快捷、配菜丰富,即不费时费力却也能提供充足营养。宝贝对这饭食赞不绝口。一大盘饭一扫而空了。

  薯泥夹心肉酱饭的主料:

  米饭(100克)  土豆(1个)  猪肉(50克)  胡萝卜(0.5个)  豌豆(50克)  

  薯泥夹心肉酱饭的调料:

  盐(0.5茶匙)  蚝油(1茶匙)  胡椒粉(0.5茶匙)  料酒(1茶匙)  酱油(1茶匙)  香菇(1匙)  

  做薯泥夹心肉酱饭所需厨具:

  平底锅

  薯泥夹心肉酱饭的做法图解步骤

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:1

  1.准备材料。土豆切小块,胡萝卜切丁。豌豆我用的是速冻的,放水为了解冻。新鲜豌豆不用泡水。

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:2

  2.土豆放锅里蒸熟压成泥。

3.肉馅加酱油和料酒腌制一会儿。

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:4

  4.平底锅倒入适量油,煎个鸡蛋。我用洋葱圈使鸡蛋成型。

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:5

  5.锅中少许油,先炒散肉馅,然后放入胡萝卜丁和青豆。加少许盐、胡椒粉和蚝油再添水炖至青豆和罗卜丁变软。

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:6

  6.加香菇酱再炖1、2分钟然后勾芡。肉酱汁就做好了。

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:7

  7.拿个小碗,碗底铺整米饭,中间添进土豆泥。再盖上米饭压紧。

薯泥夹心肉酱饭的做法步骤:8

  8.把米饭扣入盘中,周围浇上肉酱,鸡蛋放饭团上即可。

  家常美食网小窍门:

  炖肉酱时一定少放盐,香菇酱是较咸的。

薯泥夹心肉酱饭的做法

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