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芙蓉豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-19 | 来源:琴韵优雅

  怎么做芙蓉豆腐好吃?学做芙蓉豆腐需要哪些食材?家常美食网琴韵优雅老师为您提供芙蓉豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的芙蓉豆腐。

  豆腐中含有大豆异黄酮,大豆磷脂,矿物质等大量营养素,豆腐具里的高氨基酸,和蛋白质含量,使之成为谷物很好的补充食品,豆腐的脂肪78%是不饱合脂肪酸,并且不含胆固醇,素有植物肉之美称,经常吃豆腐可以补钙,预防骨质疏松,动脉硬化,老年痴呆,糖尿病,总之它的好处太多了,可以说的延年益寿之食品,搭配上玉米豌豆,更加大大提升了它的营养价值,是蔬菜之中的黄金搭配。

  芙蓉豆腐的主料:

  豆腐半快(0.5块)  豌豆(50克)  玉米粒(50克)  火腿(50克)  

  芙蓉豆腐的调料:

  精盐(适量)  鸡精(适量)  牛奶(50克)  鸡汤(2茶匙)  

  做芙蓉豆腐所需厨具:

  蒸锅

  芙蓉豆腐的做法图解步骤

芙蓉豆腐的做法步骤:1

  1.豆腐清洗后控干水份

芙蓉豆腐的做法步骤:2

  2.用勺捻碎

芙蓉豆腐的做法步骤:3

  3.加入牛奶

芙蓉豆腐的做法步骤:4

  4.加入蛋液

芙蓉豆腐的做法步骤:5

  5.加精盐,鸡精,两勺鸡汤搅拌均匀

芙蓉豆腐的做法步骤:6

  6.放蒸锅里蒸熟

芙蓉豆腐的做法步骤:7

  7.玉米,豌豆粒加入鸡汤,精盐煮熟

芙蓉豆腐的做法步骤:8

  8.捞出,控干水份

芙蓉豆腐的做法步骤:9

  9.蒸熟的豆腐一勺一勺的盛入盘中

芙蓉豆腐的做法步骤:10

  10.将玉米豌豆粒围在外圈

芙蓉豆腐的做法步骤:11

  11.锅里加适量鸡汤烧开,加鸡精,盐,水淀粉勾芡

芙蓉豆腐的做法步骤:12

  12.浇在豆腐上既可

芙蓉豆腐的做法步骤:13

  13.成品图

  家常美食网小窍门:

  精盐要少加,鸡精中已含有盐的成份

芙蓉豆腐的做法

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