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桃仁鸡丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-19 | 来源:琴韵优雅

  怎么做桃仁鸡丁好吃?学做桃仁鸡丁需要哪些食材?家常美食网琴韵优雅老师为您提供桃仁鸡丁的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的桃仁鸡丁。

  非常有营养的一道菜,鸡肉含有丰富的蛋白质,能增强体质,核桃仁能益智键脑,润泽皮肤,抗衰老,这道菜叶非常的好吃,鸡丁爽滑鲜嫩,桃仁酥脆奇香。是即营养又美味的佳肴。

  桃仁鸡丁的主料:

  鸡胸(150克)  核桃仁(20克)  豌豆(10克)  胡萝卜(10克)  

  桃仁鸡丁的调料:

  蛋清(1个)  精盐(适量)  花椒水(适量)  料酒(适量)  淀粉(适量)  鸡精(适量)  

  做桃仁鸡丁所需厨具:

  炒锅

  桃仁鸡丁的做法图解步骤

桃仁鸡丁的做法步骤:1

  1.准备鸡胸肉,核桃仁炒熟

桃仁鸡丁的做法步骤:2

  2.鸡胸肉切小丁

桃仁鸡丁的做法步骤:3

  3.鸡肉中加蛋清水淀粉抓拌均匀

桃仁鸡丁的做法步骤:4

  4.炒锅中加植物油,烧到五成热时,下人鸡丁滑散,盛出

桃仁鸡丁的做法步骤:5

  5.胡萝卜切丁和豌豆入开水里烫一下,捞出过凉,控干

桃仁鸡丁的做法步骤:6

  6.葱姜切末

桃仁鸡丁的做法步骤:7

  7.小碗里加精盐,鸡精,料酒,花椒水,水淀粉兑成汁

桃仁鸡丁的做法步骤:8

  8.锅中烧热,加入植物油,下葱姜煸香

桃仁鸡丁的做法步骤:9

  9.下入豌豆胡萝卜丁煸炒

桃仁鸡丁的做法步骤:10

  10.下入鸡丁煸炒,最后下入桃仁

桃仁鸡丁的做法步骤:11

  11.浇入兑好的汁,翻拌均匀

桃仁鸡丁的做法步骤:12

  12.成品图

桃仁鸡丁的做法

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