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波特吐司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-04-27 | 来源:简单煮意

  波特吐司的功效与作用:

  补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

  波特吐司的食材和调料:

   土豆两颗 胡萝卜少许 黄瓜少许 炼乳 沙拉

  教您波特吐司的家常做法,波特吐司怎么做好吃

  1.后油法揉至完全阶段

  2.揉好的面团

  3.冷藏发酵至3倍大,取出后翻面,室温发酵40分钟

  4.排气、分割成3份,滚圆后,室温松弛20分钟

  5.取1个面团,擀成椭圆形

  6.翻面后,轻拉四角成长方形,由上而下卷成筒状,收口朝下,室温松弛10分钟

  7.二次擀卷:翻面,擀成长条

  8.自上而下卷成圆筒状,收口朝下,排入吐司盒

  9.温暖处,发酵至8-9分满,盖盖,入预热180度的烤箱,下层,上下火,40分钟,出炉后立即脱模,放至室温,密封保存

波特吐司的做法

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