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双色抹茶吐司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-04-27 | 来源:简单煮意

  双色抹茶吐司的功效与作用:

  补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤

  双色抹茶吐司的食材和调料:

   鸡全腿一个 土豆一个 胡萝卜一个 青辣椒一个 豆瓣辣椒酱两汤匙 番茄酱一汤匙 白糖半汤匙 蒜十粒一切两半 姜片四片

  教您双色抹茶吐司的家常做法,双色抹茶吐司怎么做好吃

  1.将原料中的所有材料,除黄油和抹茶粉外,和成面团,揉至均匀出筋后,加入软化的黄油,继续揉面至完全阶段.

  2.基础发酵完成,分别排气,取出两份面团,分别收圆后,中间发酵15分钟.

  3.将面团分成两等份,一份收圆,放入擦了油的盆中,覆盖保鲜膜.另一份加入一勺抹茶粉,继续揉至均匀面团,收圆放入另一个擦了油的盆中,覆盖保鲜膜进行基础发酵.

  4.将两个面团分别擀开成长方形,翻面,紧密卷起,稍松弛一下再分别揉长,缠绕在一起.

  5.将面团收入吐司盒中,稍稍整理一下形状,送入烤箱进行最后发酵.

  6.最后发酵结束,表面刷蛋液,送入180度预热好的烤箱下层,35分钟(表面上色后加盖锡纸).

双色抹茶吐司的做法

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