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巧克力奶酪吐司的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-04-27 | 来源:简单煮意

  巧克力奶酪吐司的功效与作用:

  补钙、增加人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿

  巧克力奶酪吐司的食材和调料:

   低粉80克 可可粉20克 大杏仁16颗 黄油65克 糖粉30克 白砂糖30克 鸡蛋25克

  教您巧克力奶酪吐司的家常做法,巧克力奶酪吐司怎么做好吃

  1.后油法,揉至完全阶段,加入巧克力豆

  2.排气后,分割成2份,滚圆,盖膜松弛15分钟

  3.至2.5倍大,手戳洞洞不回缩

  4.压扁后擀长,翻面

  5.揉均匀后,盖膜室温发酵

  6.两长边分别向中间折叠

  7.卷起,排入吐司盒,室温二次发酵至8分满

  8.表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,下层,上下火,35分钟,上色后加盖锡纸

巧克力奶酪吐司的做法

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