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土豆炒饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-26 | 来源:sourcehe

怎么做土豆炒饭好吃?学做土豆炒饭需要哪些食材?家常美食网sourcehe老师教你轻松做出好吃好看的土豆炒饭。

本食谱来自【sourcehe】老师分享的土豆炒饭的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。

土豆是最受小朋友欢迎的,当然大朋友也不例外。简单的土豆炒饭,不仅大小朋友喜欢吃,更重要的是简单、健康,快手。炒饭的关键取决于一种好米饭。我选择的是优质软糯的大米——“没想稻”五常大米,比之前买的让软、香,与土豆的粉相吻合,加一点香葱、酱油,完美的一餐就这么愉快的搞定。

做土豆炒饭所需食材:

主料:大米150克,土豆300克,香葱50克

辅料:花生油6ml,盐2克,酱油3ml

土豆炒饭的做法步骤:

土豆炒饭的做法图解1

1. 准备食材:大米、土豆、香葱等食材;

土豆炒饭的做法图解2

2. 土豆去皮,切小块,浸泡5分钟,捞出滤干水;

土豆炒饭的做法图解3

3. 热锅,倒油,香炒土豆至熟并且微黄;

土豆炒饭的做法图解4

4. 加入蒸熟的米饭翻炒;

土豆炒饭的做法图解5

5. 放入葱白、盐翻炒至听到米饭巴拉巴拉香;

土豆炒饭的做法图解6

6. 放酱油、葱末炒均即可

家常美食网温馨提示:

1.蒸的米饭要想炒的粒粒分明可以放冰箱冷藏小时;2.土豆要浸泡炒出才好吃;3.葱白要先放入炒出香味,葱叶最后放。

土豆炒饭

大家在烹饪土豆炒饭的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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