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茄汁土豆丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-26 | 来源:小圆的厨房

怎么做茄汁土豆丝好吃?学做茄汁土豆丝需要哪些食材?家常美食网小圆的厨房老师教你轻松做出好吃好看的茄汁土豆丝。

本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的茄汁土豆丝的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。

酸酸的很是开胃,能让你多吃一碗饭哦!

做茄汁土豆丝所需食材:

主料:土豆一个,西红柿一个,香葱4根,食用油适量,盐适量,生抽适量

茄汁土豆丝的做法步骤:

茄汁土豆丝的做法图解1

1. 准备好食材

茄汁土豆丝的做法图解2

2. 把土豆擦丝,洗去多余的淀粉,放入水中浸泡,防止氧化。

茄汁土豆丝的做法图解3

3. 番茄切薄片,香葱切木。

茄汁土豆丝的做法图解4

4. 热锅凉油,下葱白小火煸香。

茄汁土豆丝的做法图解5

5. 加入番茄炒出汁水

茄汁土豆丝的做法图解6

6. 加入沥干水的土豆丝翻匀

茄汁土豆丝的做法图解7

7. 加生抽,盐调味,炒至断生,加入葱叶翻炒均匀即可。

茄汁土豆丝的做法图解8

8. 成品

茄汁土豆丝

大家在烹饪茄汁土豆丝的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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