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土豆丝鸡蛋饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-26 | 来源:我的温馨港湾

怎么做土豆鸡蛋饼好吃?学做土豆丝鸡蛋饼需要哪些食材?家常美食网我的温馨港湾老师教你轻松做出好吃好看的土豆丝鸡蛋饼。

本食谱来自【我的温馨港湾】老师分享的土豆丝鸡蛋饼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人均可食用。脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。想减肥的人尤其应该吃。

造型好看,做法简单,营养丰富!

做土豆丝鸡蛋饼所需食材:

主料:土豆1个,鸡蛋数个,面粉50-100克,盐适量,黑胡椒碎适量,胡萝卜适量

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:

土豆丝鸡蛋饼的做法图解1

1. 胡萝卜,土豆洗净。切丝备用。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解2

2. 土豆丝洗两遍,捞出控水。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解3

3. 土豆丝和胡萝卜丝加入适量盐。用手抓匀,或者拌匀。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解4

4. 加入适量面粉。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解5

5. 打入一个鸡蛋。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解6

6. 加入适量黑胡椒碎,用筷子拌匀。成粘稠状。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解7

7. 不粘锅放入适量油,夹入适量拌好的土豆丝,用筷子从中间往四周分开,成如图形状。中间是空的。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解8

8. 打入一个鸡蛋,在中间空的部位。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解9

9. 等底部煎好后翻面继续煎至熟。

土豆丝鸡蛋饼的做法图解10

10. 成品。可以把蛋煎熟也可以煎成溏心蛋,随个人喜爱。

家常美食网温馨提示:

简单易做。

土豆丝鸡蛋饼

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