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茼蒿拌凉皮的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-10 | 来源:梦举

  怎么做茼蒿凉皮好吃?学做茼蒿拌凉皮需要哪些食材?家常美食网为您提供茼蒿拌凉皮的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茼蒿拌凉皮!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  茼蒿拌凉皮的简介:

  凉皮不是什么有营养的食物,但是偶尔还是想吃的,中午妈妈给我买了点,我不是很喜欢人家给拌好的,所以经常都是买回来自己加点别的蔬菜拌好了吃,这次是用茼蒿拌的,吃点绿叶菜会好点。

  茼蒿拌凉皮的食材:

主料:  凉皮300g  茼蒿150g 辅料:   油适量  盐适量  麻酱适量  醋 适量  辣椒油 适量  胡萝卜30g

  茼蒿拌凉皮的做法图解步骤:

  1.凉皮一份

  2.茼蒿洗干净

  3.卖凉皮的调好的汁,有麻酱,盐,醋,辣椒油

  4.红萝卜丝切好

  5.开火热开水

  6.关火后在把茼蒿下水焯

  7.拌好的凉皮

  家常美食网小贴士:

  茼蒿:平补肝肾,缩小便,宽中理气。主治心悸,怔忡,失眠多梦,心烦不安,痰多咳嗽,腹泻,脘胀,夜尿频繁,腹痛寒疝等病症。
  用法用量
  1、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,烹调时应以旺火快炒。
  2、汆汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。
  3、与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。

茼蒿拌凉皮

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