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茼蒿鱼头汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-10 | 来源:幸福的热带雨林

  怎么做茼蒿鱼头汤好吃?学做茼蒿鱼头汤需要哪些食材?家常美食网为您提供茼蒿鱼头汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茼蒿鱼头汤!

  准备时间:无

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  茼蒿鱼头汤的简介:

  我月子里常喝的一道汤。不光营养好,而且味道鲜美,鱼肉嫩滑。做法还简单。强烈推荐哦~~~

  茼蒿鱼头汤的食材:

主料:  草鱼头500g  茼蒿200g 辅料:   姜15g  盐适量  油适量

  茼蒿鱼头汤的做法图解步骤:

  1.鱼头剁大块,下盐和姜丝腌上。

  2.苘蒿洗净待用。

  3.炒锅下少许油,下腌好的鱼头略煎。

  4.下水开大火煮至汤汁发白鱼肉熟。

  5.下洗净的苘蒿煮开后起锅。

  家常美食网小贴士:

  鱼头腌的时候有咸味,所以起锅前下盐要注意。
  

茼蒿鱼头汤

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