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榨菜炒肉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-06 | 来源:糊糊老干妈

本食谱来自【糊糊老干妈】老师分享的榨菜炒肉丝的做法。所属分类:蔬菜, 葱蒜类,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用,每天应在60克左右,有可能引起肝病加重。2、过量食用会影响视力。 3、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食; 4、肝细胞受损和癌症患者可以多食。

怎么做榨菜炒肉丝好吃?学做榨菜炒肉丝需要哪些食材?家常美食网糊糊老干妈老师为您提供榨菜炒肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味榨菜炒肉丝。

做榨菜炒肉丝所需食材:

主料:瘦肉250g,榨菜一小碗,蒜苗2根,青椒1根,大蒜3个,姜5片

榨菜炒肉丝的做法步骤:

1. 1.猪肉切丝,加生粉,蛋清,料酒,酱油,麻油码好。2.榨菜切小块,蒜苗切段,青椒切丝,姜切丝,大蒜拍扁备用。3.热锅冷油炒肉丝,略加点豆瓣酱,变色捞出不要老了。4.热油炒香榨菜,青椒,蒜苗头,花椒,大蒜,姜。5.加入肉丝大集合,加蒜苗一起炒,香油,几滴醋提味出锅。

榨菜炒肉丝

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