您的位置:家常美食网>植物菜单>蒜苗>秘制川香回锅肉的做法

秘制川香回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-06 | 来源:泣哥儿

本食谱来自【泣哥儿】老师分享的秘制川香回锅肉的做法。所属分类:蔬菜, 葱蒜类,适宜人群:1、消化功能不佳的人宜少吃。有肝病的人过量食用,每天应在60克左右,有可能引起肝病加重。2、过量食用会影响视力。 3、不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食; 4、肝细胞受损和癌症患者可以多食。

怎么做秘制川香回锅肉好吃?学做秘制川香回锅肉需要哪些食材?家常美食网泣哥儿老师为您提供秘制川香回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制川香回锅肉。

之前有小伙伴说四川菜的精华在于辣椒,我笑笑回到:郫县豆瓣酱才是川菜的精髓所在……今天这道回锅肉为什么说秘制呢,因为它跟你在所有川菜馆吃到的绝对不一样,咸甜适中的口味一点儿不腻,不知不觉就让你多吃了不少……我可是用这道菜征服了身边的每一个朋友唷^_^

做秘制川香回锅肉所需食材:

主料:五花肉500克,蒜苗1根,红辣椒4个,郫县豆瓣酱2勺,花椒几粒,盐适量,生姜片几片,白糖2到3勺,鸡粉少许,料酒2勺

秘制川香回锅肉的做法步骤:

秘制川香回锅肉的做法图解1

1. 五花肉洗净加入姜片料酒清水煮至8成熟

秘制川香回锅肉的做法图解2

2. 蒜苗红椒洗净

秘制川香回锅肉的做法图解3

3. 红椒去籽切成小块

秘制川香回锅肉的做法图解4

4. 蒜苗切成断

秘制川香回锅肉的做法图解5

5. 姜片切好备用

秘制川香回锅肉的做法图解6

6. 煮至8成熟捞出晾凉切薄片

秘制川香回锅肉的做法图解7

7. 锅里加适量油,姜片,花椒粒

秘制川香回锅肉的做法图解8

8. 加入五花肉

秘制川香回锅肉的做法图解9

上一页12下一页