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自制鱼松的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-24 | 来源:家常美食网

  自制鱼松的做法简单是松子做法大全的常见菜,不一定要看自制鱼松视频才能学会,但怎么做自制鱼松最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道自制鱼松吧。

  自制鱼松的食材和调料:

   鱼,生抽,白糖,油

  教您自制鱼松的家常做法,如何做自制鱼松才好吃

  1.把鱼先蒸熟,晾凉,去掉鱼头鱼尾鱼皮,挑出鱼刺,留下鱼肉。

  2.把鱼肉放入干净的锅中不停翻炒,边炒边用锅铲把鱼肉捅散,注意须用小火,不然很易烧焦或是出现锅巴,炒至快干时沿锅边加点油,不用加太多,我加了二汤匙。

  3.加少许糖及生抽调味(按个人口味酌情处理),快速炒匀后熄火晾凉,即成。(因为加糖及生抽后很易烧焦所以翻炒时动作要快)

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