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豆角焖面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-01-06 | 来源:独角戏71

  怎么做豆角焖面好吃?学做豆角焖面需要哪些食材?家常美食网独角戏71老师为您提供豆角焖面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆角焖面。

  天冷,不想复杂的做饭,就来碗简单的焖面吧!面条主要营养成分有铜,蛋白质,脂肪,碳水化合物等,易于消化吸收,改善贫血,增强免疫力,平衡营养吸收等功效

  豆角焖面的主料:

  四季豆(500克)  猪瘦肉(100克)  大葱(适量)  小葱(适量)  (适量)  老抽(适量)  食用油(适量)  鸡精(适量)  (适量)  面条(湿面)(400克)  

  豆角焖面的调料:

  无

  做豆角焖面所需厨具:

  炒锅

  豆角焖面的做法图解步骤

豆角焖面的做法步骤:1

  1.主材,四季豆,面条(湿面,机器压制的,菜市场有卖)

豆角焖面的做法步骤:2

  2.豆角摘去两头,去筋

豆角焖面的做法步骤:3

  3.洗净切两刀,长度适宜就可

豆角焖面的做法步骤:4

  4.大葱切大点的片,小葱切末

豆角焖面的做法步骤:5

  5.瘦肉切片(五花肉做最好,我冰箱只有瘦肉)

豆角焖面的做法步骤:6

  6.油烧热,大葱煸香(小火煸,大火容易焦)

豆角焖面的做法步骤:7

  7.肉片加淀粉拌匀,放入大葱一起翻炒几下,至肉变色盛起

豆角焖面的做法步骤:8

  8.锅烧热,加适量油放入豆角翻炒

豆角焖面的做法步骤:9

  9.盖上锅盖焖一会,小火,不用加水,利用豆角的自身水分焖置6成熟

豆角焖面的做法步骤:10

  10.6成熟的豆角表面略有焦点

豆角焖面的做法步骤:11

  11.放入炒过的肉片

豆角焖面的做法步骤:12

  12.放适量盐,糖,老抽,加水稍没过豆角就可(焖面不需要太多水,焖好后稍有点就好,水多,汤汁就多,)

豆角焖面的做法步骤:13

  13.铺上面条

豆角焖面的做法步骤:14

  14.盖盖大火烧开后,大火焖煮3分钟,中火焖煮7分钟至熟,收汁即可

豆角焖面的做法步骤:15

  15.加适量鸡精,放上葱花,翻拌均匀

豆角焖面的做法步骤:16

  16.焖好的面,呵呵,汁有点多

豆角焖面的做法步骤:17

  17.这么大的一碗面,对于爱吃面食的我小意思??

豆角焖面的做法

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