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干煸四季豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-01-06 | 来源:慧乔的天空

  怎么做干煸四季豆好吃?学做干煸四季豆需要哪些食材?家常美食网慧乔的天空老师为您提供干煸四季豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的干煸四季豆。

  干煸四季豆的主料:

  四季豆(适量)  五花肉(适量)  

  干煸四季豆的调料:

  生姜(适量)  大蒜(适量)  花椒(适量)  干辣椒(适量)  

  做干煸四季豆所需厨具:

  炒锅

  干煸四季豆的做法图解步骤

干煸四季豆的做法步骤:1

  1.四季豆掐去两头,洗净备用。

干煸四季豆的做法步骤:2

  2.五花肉(或七瘦三肥)切小粒,干辣椒切成段,姜、蒜切成末。

干煸四季豆的做法步骤:3

  3.锅里放多点的油,烧热后放入整根的四季豆炸制。

干煸四季豆的做法步骤:4

  4.四季豆两面的表皮炸至起皱时捞出沥油备用。

干煸四季豆的做法步骤:5

  5.锅内留少量底油,下入五花肉粒煸炒。

干煸四季豆的做法步骤:6

  6.肉粒煸至酥香,加入花椒、姜末、蒜末、干辣椒段炒香。

干煸四季豆的做法步骤:7

  7.烹入料酒、生抽、白糖翻炒。

干煸四季豆的做法步骤:8

  8.倒入炸好的四季豆,加盐翻炒均匀,起锅前调入鸡精即可。

干煸四季豆的做法

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