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四季豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-01-06 | 来源:一瞬花开

  怎么做四季豆好吃?学做四季豆需要哪些食材?家常美食网一瞬花开老师为您提供四季豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的四季豆。

  广东有句很经典的话,“秋风起,食腊味”。用广东话念这句话,非常押韵。已经过了秋分,现在天气也慢慢转凉了。各大超市的腊味应季而生,各种款式各种包装,眼花缭乱。忽然想起了老妈子做的腊肠,那真真的是好极了!材料都精挑细选,每天每天她就忙碌着晒腊肠。Vernon很喜欢我老妈子做的腊肠,不过因为我们姐妹几个人不大喜欢那味道,后来老妈子就少做了。

  四季豆的主料:

  四季豆(300g)  腊肠(2根)  

  四季豆的调料:

  无

  做四季豆所需厨具:

  平底锅、炒锅

  四季豆的做法图解步骤

四季豆的做法步骤:1

  1.材料。

四季豆的做法步骤:2

  2.四季豆先清洗干净后用盐水浸泡半小时,再切成片(记住,这是切片哦,这样更容易入味)。

四季豆的做法步骤:3

  3.切好的四季豆。

四季豆的做法步骤:4

  4.腊肠飞水。

四季豆的做法步骤:5

  5.腊肠去衣。

四季豆的做法步骤:6

  6.腊肠切片。

四季豆的做法步骤:7

  7.干净的锅内倒入花生油烧开,加入切好的辣椒。

四季豆的做法步骤:8

  8.干净的锅内倒入花生油烧开,加入切好的辣椒。

四季豆的做法步骤:9

  9.加入四季豆翻炒。

四季豆的做法步骤:10

  10.加入四季豆翻炒。

四季豆的做法步骤:11

  11.四季豆5成熟时加入腊肠翻炒。

四季豆的做法步骤:12

  12.四季豆5成熟时加入腊肠翻炒。

四季豆的做法步骤:13

  13.四季豆8成熟时加入一勺豆瓣酱翻炒,转小火焖一下,加盐即可起锅。

四季豆的做法步骤:14

  14.四季豆8成熟时加入一勺豆瓣酱翻炒,转小火焖一下,加盐即可起锅。

四季豆的做法

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