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炒粉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-01-06 | 来源:清水淡竹

  怎么做炒粉丝好吃?学做炒粉丝需要哪些食材?家常美食网清水淡竹老师为您提供炒粉丝的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炒粉丝。

  虽是一道家常菜,但是含有丰富的食材,营养较全面。

  炒粉丝的主料:

  红薯粉丝(适量)  香肠(适量)  四季豆(适量)  香菇(适量)  胡萝卜(适量)  卷心菜(适量)  鸡蛋(适量)  洋葱(适量)  

  炒粉丝的调料:

  盐(适量)  料酒(适量)  生抽(适量)  (适量)  鸡精(适量)  植物油(适量)  

  做炒粉丝所需厨具:

  炒锅

  炒粉丝的做法图解步骤

炒粉丝的做法步骤:1

  1.粉丝、干香菇提前用水泡软。

炒粉丝的做法步骤:2

  2.香肠、胡萝卜、四季豆、洋葱、卷心菜、干香菇切成细丝。

炒粉丝的做法步骤:3

  3.热锅加入植物油,先放入洋葱和香肠炒香,再加入其余的食材一起翻炒。

炒粉丝的做法步骤:4

  4.放入泡软的粉丝,加适量水,焖煮5分钟。

炒粉丝的做法步骤:5

  5.鸡蛋加入盐、料酒和少许清水打散,放不粘锅摊成蛋皮。

炒粉丝的做法步骤:6

  6.蛋皮切丝。

炒粉丝的做法步骤:7

  7.蛋丝放入炒锅中,加盐、料酒、生抽、葱花、鸡精一起调味,关火出锅。

炒粉丝的做法

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