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清炒蒜蓉四季豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-01-06 | 来源:奇海生态

  怎么做清炒蒜蓉四季豆好吃?学做清炒蒜蓉四季豆需要哪些食材?家常美食网奇海生态老师为您提供清炒蒜蓉四季豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清炒蒜蓉四季豆。

  【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》(11月21日创意命名)    【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介:  1、炒锅加入清水、油、盐烧开后,放入四季豆煸炒至变色。  2、四季豆变色后,加入足量清水盖上锅盖,将四季豆焖烧酥软;  3、待四季豆烧酥后,加入蒜蓉用大火翻炒收汁调味即可装盘。特点:  1、【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》是根据在京军旅生涯的饮食而创意,菜肴食材普通、烹饪简单、口感酥软、营养健康、菜式自然实惠、贴近百姓生活;  2、食材配置合理,营养均衡,制作简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口;  3、【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》在秋冬季流行性疾病高发期食用,可预防和降低流行性传染疾病的感染机率。  现将加工制作图解上传与亲们分享

  清炒蒜蓉四季豆的主料:

  四季豆(500g)  

  清炒蒜蓉四季豆的调料:

  清水(150ml)  橄榄油(15ml)  蒜蓉(大蒜1头)  

  做清炒蒜蓉四季豆所需厨具:

  无

  清炒蒜蓉四季豆的做法图解步骤

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:1

  1.四季豆清水侵泡后洗净备用。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:2

  2.锅内加入适量清水、细盐、橄榄油,用大火烧开后,加入四季豆煸炒。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:3

  3.将四季豆翻炒至变色。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:4

  4.待四季豆变色时,加入足量清水,盖上锅盖将四季豆烧酥。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:5

  5.待四季豆烧酥后,加入蒜蓉翻炒均匀。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:6

  6.用旺火收汁调味后,装盘即可上桌。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:7

  7.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品图示一。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:8

  8.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品图示二。

清炒蒜蓉四季豆的做法步骤:9

  9.【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》成品食用图示。

  家常美食网小窍门:

  温馨提示:秋冬季节是红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等传染病的好发季节,且大多传染病都是经过空气或接触传播而感染,故最易在学校出现集聚发病。
      我国古代的名医孙思邈非常重视预防,强调“上医治未病”,即医术最高明的医生并不是治病,而是能够预防疾病。对于传染病,我们更应该如此。截止目前,大多数传染病都没有有效的治疗方法,所以预防传染病的发生就显得尤为重要。为此今天特别创意了【秋冬绿盾】无油烟烹饪的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。作为秋季预防流感、肠炎等传染性疾病的保健菜,上传与亲们分享。

清炒蒜蓉四季豆的做法

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