您的位置:家常美食网>植物菜单>四季豆>番茄土豆豆角炖茄子的做法

番茄土豆豆角炖茄子的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-12-18 | 来源:家常美食网

  番茄土豆豆角茄子做法简单是四季豆做法大全的常见菜,不一定要看番茄土豆豆角炖茄子视频才能学会,但怎么做番茄土豆豆角炖茄子最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道番茄土豆豆角炖茄子吧。

   番茄土豆豆角炖茄子的食材和调料:

   番茄 土豆 茄子 四季豆 姜末 清水 180克 盐 蘑菇

   教您番茄土豆豆角炖茄子的家常做法,如何做番茄土豆豆角炖茄子才好吃

   一、 番茄洗干净,切成块备用

   二、 茄子洗净切段备用

   三、 四季豆洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用

   四、 土豆洗干净刨皮,改刀成条状备用

   五、 净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入土豆、四季豆大火滑油

   六、 一会儿捞出,沥干油分。油温升高至六成热,放入茄子滑油,出锅沥干油分

   七、 锅内底油,放姜末煸香,倒入番茄煸炒,中火爆炒,加清水180克倒入滑油原料土豆、茄子、翻炒均匀,略微炖一会儿,放入四季豆,调入少许盐,蘑菇精(代替味精),拌匀起锅,不勾芡盛入盘内稍摆盘即可

番茄土豆豆角炖茄子的做法

关于番茄土豆豆角炖茄子的做法还有疑问?