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蛤肉炒丝瓜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-07-19 | 来源:也不是清华人

  蛤肉炒丝瓜的功效与作用:

  丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

  蛤肉炒丝瓜的制作材料:

  花蛤  丝瓜  蒜末  蚝油  盐  胡椒粉  鸡精  

  蛤肉炒丝瓜的家常做法:

  1.花蛤洗净,放进开水里煮,壳张开后关火

  2.剔出蛤肉。汤可以留着煮菜或做汤用

  3.丝瓜刮皮,切细条

  4.油锅烧热,爆香蒜末,下丝瓜翻炒至软

  5.放进蛤肉继续翻炒一两分钟,加一汤勺煮花蛤的汤,放蚝油、盐、胡椒粉、鸡精调味出锅

蛤肉炒丝瓜的做法

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