您的位置:家常美食网>植物菜单>丝瓜>蕃茄豆皮烩丝瓜的做法

蕃茄豆皮烩丝瓜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-07-19 | 来源:行云流水

  蕃茄豆皮丝瓜的功效与作用:

  丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

  蕃茄豆皮烩丝瓜的制作材料:

  蕃茄  豆皮  丝瓜  蟹味菇  姜末  盐  蘑菇精  淀粉  

  蕃茄豆皮烩丝瓜的家常做法:

  1.蟹豆角腥ジ悖锤删淮

  2.丝瓜洗干净擦干水分,刨皮切滚刀块待用

  3.番茄洗干净,切块待用

  4.豆皮挑选略微厚一些的,南方有一种豆腐衣不能用太薄。剪刀剪成小方块,入油锅中略微炸一下,炸成金黄色待用

  5.净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入蟹味菇、丝瓜大火滑油,出锅沥干油分

  6.起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,炒致略微成酱状,加水放油炸过的豆皮、蟹味菇,略微煮一会儿调味加盐、蘑菇精(代替味精)勾一点点薄芡,放入丝瓜拌匀出锅装盘即可

蕃茄豆皮烩丝瓜的做法

关于蕃茄豆皮烩丝瓜的做法还有疑问?