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丝瓜蕃茄豆腐羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-07-19 | 来源:山梗菜

  丝瓜蕃茄豆腐羹的制作材料:

  蕃茄一只  板豆腐半块  笋干二支  粟米油2汤匙  丝瓜一支250克  

  丝瓜蕃茄豆腐羹的家常做法:

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法图解1

  1.主要材料實物

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法图解2

  2.笋干撕開洗清切粒;絲瓜刷洗,削皮,滾刀切開;蕃茄洗淨,切開.

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法图解3

  3.熱锅,入油,爆炒笋干粒.

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法图解4

  4.加入蕃茄塊,翻炒几下.

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法图解5

  5.入絲瓜炒勻,加小半飯碗熱水,加入切塊豆腐.上蓋.

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法图解6

  6.大火滾起,轉小火,煮3分鍾.開盖,盛起.

  家常美食网小贴士:

  注意事項:1.不需要放食鹽,笋干咸味己足夠.2.煮時,用小火,不會抽干水.3.如沒有笋干,可以改用真空包裝的榨菜.

丝瓜蕃茄豆腐羹的做法

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