您的位置:家常美食网>植物菜单>丝瓜>丝瓜酿肉凤尾虾的做法

丝瓜酿肉凤尾虾的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-07-19 | 来源:过客一

  丝瓜酿肉凤尾虾的功效与作用:

  猪肉:补肾、滋阴、益气
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

  丝瓜酿肉凤尾虾的制作材料:

  明虾  猪肉  丝瓜  酒  盐  生粉  姜  蚝油  鸡精  

  丝瓜酿肉凤尾虾的家常做法:

  1.将猪肉剁成肉馅,放酒、盐、生粉腌一会

  2.将虾去头留尾,抽去肠线后,加酒,姜,生粉腌制

  3.丝瓜刨去外皮,切成一寸长段段,并挖去中间瓜肉

  4.将调好味的猪肉馅填入瓜孔中,然后把虾头炒下,虾身围摆上面.放开水锅里蒸熟

  5.然后.将锅内原汁汤水倒出,加蚝油,盐,鸡精,生粉勾薄芡.浇淋于丝瓜凤尾虾上即可

  家常美食网小贴士:

  丝瓜味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰
丝瓜汁水更是天然的美容佳品有滋润肌肤美容的作用

丝瓜酿肉凤尾虾的做法

关于丝瓜酿肉凤尾虾的做法还有疑问?