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青西红柿泡菜的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-05-02 | 来源:家常美食网

  青西红柿泡菜的做法简单是柿子做法大全的常见菜,不一定要看青西红柿泡菜视频才能学会,但怎么做青西红柿泡菜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道青西红柿泡菜吧。

  青西红柿泡菜的食材和调料:

  约1磅小青西红柿,摘除茎,洗干净。部分切成两半,部分保留完整,看看哪种做法好

  2升左右的水

  1杯白醋

  3茶匙盐

  一片月桂叶(bay leaf),几小块肉桂,6个丁香(不必这么精确吧),少量黑胡椒末(没有整个的黑胡椒)

  2瓣蒜,切碎

  2汤匙蜂蜜

  若干碎辣椒片(如果喜欢吃带辣味的),放两个绿,红辣椒,调色

  一个干净的玻璃容器

  教您青西红柿泡菜的家常做法,如何做青西红柿泡菜才好吃

  1,在锅里加水,放上醋,盐,和其他用料,搅拌直到盐全部溶解,煮沸3分钟后,略微冷却。

  2,用开水(或微波炉)消毒准备好的玻璃容器。

  3,将西红柿放入玻璃容器,然后倒入温的混合物,直到西红柿完全被盖。

  4,待冷却后,盖上盖子,放入冰箱。等几周~三个月,味道就可以了。

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