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意式杂菜炒鸡肉的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-12 | 来源:家常美食网

  意式杂菜炒鸡肉的做法简单是柿子做法大全的常见菜,不一定要看意式杂菜炒鸡肉视频才能学会,但怎么做意式杂菜炒鸡肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道意式杂菜炒鸡肉吧。

   超市的沙拉吧提供各种含有丰富营养素的蔬菜,可以挑选适量已切片的蔬菜烹煮这道炒菜。

  意式杂菜炒鸡肉的食材和调料:

   橄榄油2汤匙,无骨去皮鸡脯肉450克,切条(1.5厘米宽),盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,红色、绿色或黄色甜椒11/2个,去籽切条,笋瓜(节瓜、翠玉瓜)1根,切片,大蒜2瓣,切末,小西红柿1个,对半切开,干奥勒冈(oregano)1/2茶匙,压碎,意大利陈年果醋(balsamicvinegar)2茶匙

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  1.锅内下油,中大火加热。放入鸡肉,爆炒4分钟,至略熟。撒入盐和胡椒,起锅备用。

  2.锅内下甜椒和笋瓜,拌炒4分钟,至变软。加入蒜末,再炒30秒,然后放西红柿和奥勒冈,续煮1分钟。鸡肉回锅,淋上果醋,煮至鸡肉熟透,即可装盘上桌。

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