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糖醋全鱼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-12 | 来源:家常美食网

  糖醋全鱼的做法简单是柿子做法大全的常见菜,不一定要看糖醋全鱼视频才能学会,但怎么做糖醋全鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道糖醋全鱼吧。

  大家喜欢用什么鱼就用什么鱼,只要换上这种做法就行啦。我用的是什么鱼我自己也不知道,是老公单位发的,很好吃,很鲜,没有毛刺儿。

  糖醋全鱼的食材和调料:

  鱼,洋葱半个切丁,西红柿一小个切丁,香菇五朵切丁,青豆一大匙

  教您糖醋全鱼的家常做法,如何做糖醋全鱼才好吃

  将鱼洗干净,在两侧鱼身上,斜刀切刀口,用葱,姜,盐少许,料酒一大匙腌15分钟。然后用淀粉沾裹鱼身,投入热油两面煎炸,然后捞出,再投入热油炸一次。这样会做出外表酥脆的鱼来。然后捞出,沥油,摆盘。

糖醋全鱼

  锅里留底油适量,依次放入洋葱,香菇和西红柿,翻炒几下,加入番茄酱3大匙,糖1匙,醋2匙,盐适量,香油半小匙,再加入青豆,煮滚,然后淀粉勾芡,浇在鱼上即可。

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