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火锅底汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-12 | 来源:家常美食网

  在家自己做火锅底汤的做法简单是柿子做法大全的常见菜,不一定要看在家自己做火锅底汤视频才能学会,但怎么做在家自己做火锅底汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道在家自己做火锅底汤吧。

  美味健康的火锅汤底超级简单味道正!

  在家自己做火锅底汤的食材和调料:

  材料,西红柿一大堆,把家里接近坏掉边缘的西红柿全用上了,大的小的齐齐上阵,洋葱小半颗,调料,葱姜蒜,盐3汤匙,糖1汤匙,鸡精1汤匙,香油3汤匙,麻椒十几粒,八角两颗,家乐浓汤宝一个(牛肉味)

  教您在家自己做火锅底汤的家常做法,如何做在家自己做火锅底汤才好吃

  处理番茄,用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮,在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用

  葱、蒜切末,姜切丝,洋葱切成小细碎

火锅底汤

  锅入底油(我用的香油),麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香,放入西红柿煸炒,待炒出汤汁后加入大量清水,加多少看你家消灭火锅有几口人喽,人多就多加些,比咱们平时火锅的加水量要多一小碗

  放入葱段、八角、浓汤宝、1汤匙糖,中火熬制15分钟,临关火前放入盐和鸡精

  营养常识小贴士:

  西红柿应该用料理机打一下的,我家料理机还在国美存着呢,只能在熬制过程中用勺子不停的压扁西红柿

  外面卖的火锅底料里面有太多的添加剂,以后就用这方子吧,下次再来个麻辣锅

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