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番石榴煲鱼尾图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-25 | 来源:家常美食网

  番石榴煲鱼尾图解做法简单是石榴做法大全的常见菜,不一定要看番石榴煲鱼尾图解视频才能学会,但怎么做番石榴煲鱼尾图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道番石榴煲鱼尾图解吧。

  番石榴煲鱼尾

  上个星期误打误撞的煲了一锅汤,喝起来还挺美味的,今天特别介绍给大家:

  前几天,回到家,发现家里多了很多的东西:橙、提子、山竹、苹果、雪梨、还有一堆番石榴。不用问,都是肥妈干的好事,她总是喜欢买很多东西来我家,明知道放到烂了,我都不一定会吃,但她还是要去买,总是希望我会有时无聊吃一个。对于这不生不熟的番石榴,就算家里什么吃的都给我消灭了,这番石榴绝对还是会成为幸存者的。为了不要浪费食物的原则,我决定把这些不生不熟的番石榴用来煲汤。

番石榴煲鱼尾

  番石榴煲鱼尾图解的食材和原料:

  番石榴2个、鱼尾一条、姜三片、蜜枣一个。

番石榴煲鱼尾

  教您番石榴煲鱼尾图解的家常做法,如何做番石榴煲鱼尾图解才好吃

  1、先将鱼尾洒点盐来腌一下,然后擦干水,然后把它煎透,凡是煲鱼汤,一定要把鱼煎透,煲的汤才不腥,不然的话,即使放整个姜进去,那锅汤还是腥的。

番石榴煲鱼尾

  对于我那个除了贵以外,比较容易粘锅的不粘锅,我对于是否能把这鱼尾留得住“全尸”其实是毫无自信的,唯有把锅烧到滴水马上飞溅的程度,才放油,放姜,最后放鱼,煎到后来,都不敢马上让它翻身,只是关火等锅边冷了,才敢着手尝试翻过来。

番石榴煲鱼尾

  还好,还算完整,还算对得起观众。

  2、煎好另外一边以后就马上盏水煮汤。(有一次印证为什么我的相机那么容易坏了!)

番石榴煲鱼尾

  3、煮到汤变成奶白色。

番石榴煲鱼尾

  4、转锅,把鱼连汤转入另外一锅煮沸了水和番石榴的锅里。

番石榴煲鱼尾

  5、大概熬多一个多小时以后就可以了,放盐,喝汤!

番石榴煲鱼尾

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