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家常披萨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-21 | 来源:荷妈de小厨房

怎么做家常披萨好吃?学做家常披萨需要哪些食材?家常美食网荷妈de小厨房老师教你轻松做出好吃好看的家常披萨。

本食谱来自【荷妈de小厨房】老师分享的家常披萨的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状。

家中有上学娃,早餐和放学餐前点都是妈妈们绞尽脑汁用心去做的。这个配方,信手拈来,味道非常棒,各种材料随性搭配,试一下吧!

做家常披萨所需食材:

主料:饼皮材料:,高筋面粉240g,低筋面粉60g,水160g左右,盐、糖小半勺/1勺,酵母1小勺,橄榄油10g,披萨酱材料:,番茄酱(最好用番茄自己炒)80g,蒜2瓣,洋葱适量,胡椒粉适量,披萨内馅材料:,火腿青椒、圣女果、平菇适量,马苏里拉奶酪200g

家常披萨的做法步骤:

家常披萨的做法图解1

1. 所有饼皮料混合好揉成光滑面团后发酵成2倍大,揉好后放入抹好油的烤盘内。

家常披萨的做法图解2

2. 锅内倒入橄榄油爆香蒜末和洋葱末,倒入番茄酱翻炒,加入适量水小火炒,入盐和糖后,翻炒至稠酱状,加入胡椒粉冷却备用。

家常披萨的做法图解3

3. 平菇洗净挤一下水分,放平底锅里无油煎一下,煎至两面焦黄,煎出香味,备用。

家常披萨的做法图解4

4. 配料备好

家常披萨的做法图解5

5. 饼胚上抹匀自制酱

家常披萨的做法图解6

6. 铺满马苏里拉奶酪。

家常披萨的做法图解7

7. 铺上配料后再铺一层马苏里拉奶酪。多一点好吃。

家常披萨的做法图解8

8. 放入已预热好的烤箱,上下火200度,30分钟。

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