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巴沙鱼两吃的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-21 | 来源:暴叔Gill

怎么做巴沙鱼两吃好吃?学做巴沙鱼两吃需要哪些食材?家常美食网暴叔Gill老师教你轻松做出好吃好看的巴沙鱼两吃。

本食谱来自【暴叔Gill】老师分享的巴沙鱼两吃的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状。

蒸,可以保持鱼肉的本真;炸,可以焕发鱼肉的香嫩。鱼和熊掌,一次暴力呈现

做巴沙鱼两吃所需食材:

主料:巴沙鱼400g,西红柿1个,黄色圣女果4个,洋葱小半个,大葱小段,姜1片,料酒1勺,生抽1勺,醋1勺,糖1勺,玉米淀粉50g,燕麦片100g,鸡蛋1g,鱼露3滴

巴沙鱼两吃的做法步骤:

巴沙鱼两吃的做法图解1

1. 超市买的速冻巴沙鱼,切一半

巴沙鱼两吃的做法图解2

2. 葱姜洋葱,去腥提味

巴沙鱼两吃的做法图解3

3. 所有辅料,取一半,切丁

巴沙鱼两吃的做法图解4

4. 平铺在半块鱼肉上,撒少许料酒和盐。蔬果的汁水沁入鱼肉,葱姜去腥,盐要少,之后有蘸料,所以味道越原始越好。

巴沙鱼两吃的做法图解5

5. 生抽、醋、糖、料酒,撒点葱花。也可以滴几滴鱼露。鱼块包裹保鲜膜

巴沙鱼两吃的做法图解6

6. 蘸料鱼块一个锅蒸15分钟

巴沙鱼两吃的做法图解7

7. 剩下鱼肉切小条

巴沙鱼两吃的做法图解8

8. 鱼条裹玉米淀粉

巴沙鱼两吃的做法图解9

9. 裹完淀粉在打散的鸡蛋里滚一圈

巴沙鱼两吃的做法图解10

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