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孜然烤南瓜沙拉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-02 | 来源:Amy刘小咪

本食谱来自【Amy刘小咪】老师分享的孜然烤南瓜沙拉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。

怎么做孜然烤南瓜沙拉好吃?学做孜然烤南瓜沙拉需要哪些食材?家常美食网Amy刘小咪老师为您提供孜然烤南瓜沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味孜然烤南瓜沙拉。

秋天最爱的食物,大概就是南瓜了,可甜可咸,低脂健康

做孜然烤南瓜沙拉所需食材:

主料:南瓜150g,食盐5g,橄榄油10ml,孜然适量,小番茄5-6个,生菜2-3片,油醋汁适量,沙拉酱适量

孜然烤南瓜沙拉的做法步骤:

孜然烤南瓜沙拉的做法图解1

1. 南瓜去皮切块,放入烤盘,淋上适量橄榄油(南瓜皮的一面朝下,比较容易烤软)

孜然烤南瓜沙拉的做法图解2

2. 均匀地撒上盐,孜然粒或孜然粉,喜欢辣的朋友也可以撒辣椒粉(我加了些黑白芝麻,南瓜很甜,就不要放糖了)

孜然烤南瓜沙拉的做法图解3

3. 烤箱上下管180度,烤30分钟(我烤了30分钟已经很酥软了,具体要看你们切的大小)

孜然烤南瓜沙拉的做法图解4

4. 加入小番茄,再烤10分钟(个人喜欢皮烤得皱皱的小番茄,如果喜欢生的口感可省略这一步)

孜然烤南瓜沙拉的做法图解5

5. 生菜洗净,控干生水,撕成小片,拌入油醋汁后铺在盘底

孜然烤南瓜沙拉的做法图解6

6. 沙拉酱和油醋汁都可以按个人喜好添加

家常美食网温馨提示:

1.南瓜好甜,烤了30分钟尝了下,咸味淡了,又加了些盐,加了孜然很香2.升级版是先将南瓜块放在大碗里,加入油,盐和香料拌匀后放入烤盘

孜然烤南瓜沙拉

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