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水煮牛肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-31 | 来源:豆粉953195

本食谱来自【豆粉953195】老师分享的水煮牛肉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。

唯有美食不可辜负,想知道水煮牛肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

做水煮牛肉所需食材:

主料:牛肉(和尚头)200克,生菜80克,葱和蒜50克,干辣椒6克,花椒2克,盐2克,水淀粉20克,豆瓣酱20克,酱油15克,油30克,姜5克,料酒20克,高汤适量,花椒面5克,辣椒面3克,小米椒几棵

水煮牛肉的做法步骤:

水煮牛肉的做法图解1

1. 先把牛肉用淀粉和鸡精味上,把黄豆芽和菜用开水抄一下,倒在碗底,把油烧热,把蒜和姜炒出香味,加郫县豆瓣酱加入翻炒,添水把牛肉加入,熟了,倒入菜碗里,把蒜拍碎,辣椒放上面,油烧热倒在上面就行了,上菜把,配上米饭,绝配!

家常美食网温馨提示:

少加淀粉,慢火煮熟牛肉!

水煮牛肉

豆粉953195老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享水煮牛肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了水煮牛肉的家常做法了吧。

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