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私房葱油面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-13 | 来源:独道一味

怎么做私房葱油面好吃?学做私房葱油面需要哪些食材?家常美食网独道一味老师教你轻松做出好吃好看的私房葱油面。

本食谱来自【独道一味】老师分享的私房葱油面的做法。所属分类:肉类, 猪,;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

做私房葱油面所需食材:

主料:香雪面粉200g,猪肉80g,菠菜50g,西生菜适量,香葱适量,老抽适量,海鲜酱油适量,盐少许,食用油少许,玉米粉适量,鸡蛋1个

私房葱油面的做法步骤:

私房葱油面的做法图解1

1. 菠菜切碎加入温水榨汁,过滤备用。

私房葱油面的做法图解2

2. 面粉一边搅拌一边加入菠菜汁呈雪花状,团成面团,装入保鲜袋醒面1个小时。

私房葱油面的做法图解3

3. 把面团擀成薄片,叠放成长条状(折扇子似的),用刀切成细条,撒上玉米粉。

私房葱油面的做法图解4

4. 分别把切好的细条面依次打开成面条

私房葱油面的做法图解5

5. 西生菜猪肉切成碎块倒入油锅中煸炒,倒入少许海鲜酱油炒熟。

私房葱油面的做法图解6

6. 锅中倒入油,放入香葱炸制金黄色,倒入老抽和海鲜酱油,葱油做好备用。

私房葱油面的做法图解7

7. 锅中烧开水煮面,同时煎个荷包蛋。面煮熟用凉水冷却,捞出沥干水放入面碗中,分别把荷包蛋,猪肉西生菜放在面上,最后浇上葱油完成。

家常美食网温馨提示:

吃上这样一碗葱油面,简单中的奢华,美。

私房葱油面

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