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手抓饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-13 | 来源:美妞_柠檬薄荷o

怎么做手抓饼好吃?学做手抓饼需要哪些食材?家常美食网美妞_柠檬薄荷o老师教你轻松做出好吃好看的手抓饼。

本食谱来自【美妞_柠檬薄荷o】老师分享的手抓饼的做法。所属分类:肉类, 猪,主食、饼、卷饼、午餐、单身食谱、东北菜;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用。 2.适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用。 3.适宜腰脚软弱无力者食用。 4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用。

对于各种饼类,总感觉没啥区别,我都统称为煎饼,手抓饼的特点是千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。

做手抓饼所需食材:

主料:饼皮1张,西红柿半个,生菜2片,片状奶酪1片,鸡蛋1个,火腿肠1根

手抓饼的做法步骤:

手抓饼的做法图解1

1. 准备好所有的材料,鸡蛋煎熟,随意煎

手抓饼的做法图解2

2. 平底锅锅中不需放油,取一块饼皮,放入锅中

手抓饼的做法图解3

3. 稍稍煎一下,翻面

手抓饼的做法图解4

4. 待底部有点变色,再翻面

手抓饼的做法图解5

5. 用锅铲在饼皮上面可以轻轻推动,让饼皮内部分出层次

手抓饼的做法图解6

6. 煎好以后,摆放在盘子上,加上自己喜欢吃的东西,包在里面即可。

手抓饼的做法图解7

7. 也可以自己手撕着吃

手抓饼的做法图解8

8. 挤上一点番茄酱,也很不错

家常美食网温馨提示:

饼皮也可以自己做,我这个是买的现成的手抓饼皮,毫无难度~~

手抓饼

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